シンガポールの朝ごはん事情

どこで食べられるの？

シンガポールならではの朝ごはんが楽しめるというのであれば、ホーカーズ。その他、ショップハウスや、ビルの1階部分など。たいてい、パラソルが立っていたり、プラスチックの椅子が車道ぎりぎりまで並べられていたりするので、歩いていたらよく目につくでしょう。ショッピングセンターが立ち並んでいるオーチャードエリアにはあまり多くなく、オフィスエリアや、住宅街などにある場合のほうが多いです。

もちろん、そのお店で食べられますが、お持ち帰り用に包んでもらうことも出来ます。おかゆなどは、プラスチックの容器に入れてくれますが、ビーフンなどは、防水加工のしてある紙につつんで輪ゴムでとめるだけ。食べるときは、その紙の上で食べられるようになれば、あなたも通です！

また、お店によってはお持ち帰り用のプラスチック容器代として20-30セント支払わなければならない場合もあるのでご注意ください。

どんなものを朝ごはんに食べているの？

よく朝ごはんで見かけるメニューは必ずしも、朝ごはんのためだけっていうのではなく、お昼に食べたり、夜に食べることだってあります。自分の空腹具合やその日の気分で決めてしまうパターンが多いようですが、一般的にシンガポールの朝ごはんとして親しまれているものは以下のようにいろんな種類がありますよ。

飲み物は？

ローカルの飲み物もいろいろ。豆乳や、ローカルコーヒーもあります。ローカルコーヒーは、ブラック、砂糖入り、ミルク入りなどよくあるコーヒーと同じ選択ができますが、ローカルコーヒーのミルクはコンデンスミルク。どろっとしてすぐ沈殿してしまう、あれです。牛乳とはちがう味わいで、初めて飲む人には少し甘いと感じるかも。沈殿してしまうので、かき混ぜてから飲むとミルクが全体にいきわたりますよ～。

いかがでしたか？これらのメニューをみて、ホテルの朝ごはんビュッフェで見たことある！と思った人も多いのでは？もちろんこれ以外にも、朝ごはんとして親しまれているものはたくさんあります。シンガポール中見渡してみれば、気軽に朝ごはんが食べられる場所がいっぱい。一度早起きしてお気に入りの朝ごはんスポットを探してみてください。以上、シンガポールナビがお届けしました。