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投稿者:ae92toms（トム）

口コミ掲示板ピリッとした潮州系【バレスティア・バクテー】

 2014-06-26
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セット一式。左端の甘い飲み物もセットに含まれる。

セット一式。左端の甘い飲み物もセットに含まれる。【料理・飲み物】　写真登録日：2014-06-26

【料理・飲み物】　写真登録日：2014-06-26

パッと見た目も味も野沢菜の炒め物かと

パッと見た目も味も野沢菜の炒め物かと【料理・飲み物】　写真登録日：2014-06-26

【料理・飲み物】　写真登録日：2014-06-26

【料理・飲み物】　写真登録日：2014-06-26

【料理・飲み物】　写真登録日：2014-06-26

◆入店日時：2014年6月7日（土）16:00頃

◆注文：　シングルセット　10.8シンガポールドル　

◆味

○バクテーのスープは漢方ハーブの風味の強い福建系ではなく、
　ピリッとした味が勝つ潮州系。

○豚はよく煮込まれやわらかい。豚の匂いはある。
　こげ茶色の甘めのソースにつけても食べた。

○野菜の炒め物は少しの塩気と甘さ。野沢菜の炒め物によく似ていた。

○汁多目な感じのゆでピーナッツは、豆自体の味が良い。
 
訪問日：2014/06

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