ブル・クチーナ

「シンガポール最高の地中海料理」の呼び声も高いギリシャ料理のレストラン。新鮮な素材の、ぜいたくなシーフードを楽しめます。

豊富な魚介類が自慢の、ギリシャ料理のレストラン。スノッブな人々が集まるブキティマ・ロードのレストランの中でも、特に人気があります。大きなパティオを持つ店内は家庭的な雰囲気に満ちており、１階の屋内のテーブルからは、直火で料理をする厨房の様子がよく見えます。イカ、ジャンボ・プローン、タイのグリルがどーんと出てくるシーフードセットは、見た目も味もゴージャス。イワシのオイル焼きも日本人の好みに合います。魚料理だけでなく肉料理も豊富で、直火で焼かれた牛肉や羊肉の香ばしさがたまりません。市中心部から少し離れていますが、タクシーに乗ってでも訪れる価値があります。