首都培興(ウィスマ・アトリア)

キャピタル・プーエ・ヘンCapital Puay Heng

閉店・移転、情報の修正などの報告

フィッシュボール・ヌードルとポークミンチ・ヌードルの名店のストール。旨味のある具と絶妙な噛み応えの麺が人気。

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ウィスマ・アトリア4階のフード・リパブリックにある、フィッシュボール・ヌードルとポークミンチ・ヌードルの名店のストール。オーナーは1968年からフィッシュボールとポーク・ミンチを取り扱っており、熟練した火加減で絶妙な麺料理を提供することで人気があります。魚のすり身を団子にしたフィッシュボールは、プリプリした歯応えが特徴。ポークミンチは秘伝のソースで味つけされており、独特の旨味に溢れています。たっぷりした具と麺のハーモニーを、アツアツのうちにお楽しみください。

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主なメニュー

単位:S$

フィッシュボール・ヌードル

魚圓面

img 4.5 Sドル

マッシュルーム・ポークミンチ・ヌードル

香茹肉脛面

4.5 Sドル

マッシュルーム・ポークミンチ・ヌードル+揚げ餃子セット

香茹肉脛面+炸餃子套餐

6.5 Sドル

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2012-03-19

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利用日
大人 子供

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